בלי להכין בצק: סמוסה הודית במינימום מאמץ
ישראל היוםמאת אופיר רבינוביץ'
מעטפת זהובה שמתפצחת בביס הראשון, מילוי מתובל של בצל ואפונה וכל הטעמים של אוכל הרחוב ההודי • בזכות דפי סמוסה מוכנים, לא צריך ללוש או להכין בצק מאפס • כך תכינו את הנשנוש הפריך והממכר
לכתבה המלאה ב-ישראל היום
