האם בישול הוא כלי טיפולי שאנחנו מפספסים?

אייסמאת ד"ר מור דניאל

מעבר לטיפול המסורתי בשיחה, גם עיסוק בתחביב עשוי להניב אפקט תרפויטי משמעותי - ובישול הוא דוגמה מצוינת לכך. במסגרת פסיכותרפיה באמצעות בישול, המעשה הקולינרי אינו המטרה אלא המדיום: חוויה התנסותית במרחב הטיפולי, המאפשרת להתבונן במה שעובר על האדם בזמן אמת

לכתבה המלאה ב-אייס

עוד מ-אייס

עוד בכלכלה