עסיסי מלמטה, קראנצ'י מלמעלה: דג שאי אפשר לעמוד בפניו
דג לברק צרוב, רוטב עגבניות עשיר, עשבי תיבול רעננים ושכבת קדאיף זהובה שמתפצחת בכל ביס. נשמע כמו מנה ממסעדת יוקרה? בתוכנית נוספת של "מבשלים בכיכר", השף אבי מילר מגלה איך מכינים את המנה המרשימה הזאת גם בבית, עם שילוב מפתיע של טעמים ומרקמים. צפו בתוכנית המצולמת וגלו את הסודות הקטנים שעושים את כל ההבדל (אוכל ומתכונים)
לכתבה המלאה ב-כיכר השבת
