שותים עם תחליפי סוכר? הממתיקים המוכרים שנקשרו להזדקנות המוח

עכשיו 14·מאת יעל אנקר·לפני שעה

מחקר שעקב אחר כ-13 אלף מבוגרים במשך שמונה שנים מצא קשר בין צריכת שישה תחליפי סוכר נפוצים לירידה מואצת בזיכרון ובחשיבה • בקרב הצרכנים הכבדים נרשמה ירידה קוגניטיבית מהירה בכ-63% • החוקרים מדגישים: לא הוכח קשר סיבתי

לכתבה המלאה ב-עכשיו 14