אסם נכנסת לשוק המזון המועשר: יותר חלבון וסיבים בבמבה, בפתיתים ובפסטה
כלכליסטמאת נורית קדוש
ענקית המזון תשיק תחת המותג PRO FIBER גרסאות מועשרות של מוצרים מוכרים, ובהם במבה, פתיבר, פסטה, פתיתים ומוצרי טבעול ופיטנס. המוצרים החדשים יהיו יקרים מהרגילים, שמחירם לא ישתנה. המהלך, שיתרחב במהלך 2027, מגיע על רקע העלייה בשימוש בזריקות הרזיה והביקוש הגובר למזונות בעלי ערכים תזונתיים משופרים
לכתבה המלאה ב-כלכליסט
