השדרוג של השפים: המרכיבים המפתיעים לתבשיל העדשים

ישראל היום·מאת סוכנויות הידיעות·לפני שעה

לא צריך להעמיס בשר או תבלינים כדי לקבל תבשיל עדשים עשיר בטעם • טבחים ושפים בספרד מציעים שלוש דרכים לשדרג את תבשיל העדשים המוכר, להעמיק את הטעמים ולשפר את המרקם • ויש גם גרסה צמחונית פשוטה של שף עטור כוכבי המישלן

לכתבה המלאה ב-ישראל היום